Adelántate a la Ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario
En las próximas semanas entrará en vigor una nueva ley que cambiará algunas reglas en hostelería y restauración. Deberás informar a tus clientes que cuentas con envases compostables, reutilizables y fácilmente reciclables para que puedan llevarse el excedente...
leer másPuntoQpack estará presente en HIP 2022 entre el 7 y 9 de marzo
Ven a conocernos a HIP22, la feria más relevante en España en el sector HORECA (Hostelería, Restauración y Catering), un evento basado en abordar las tendencias, innovaciones y soluciones gastronómicas
leer másEnvases compostables biodegradables personalizados
Los envases compostables son impermeables, no se deshacen con salsas y aceites, son resistentes al frio y al calor (-20 ºC hasta 120 ºC) , por lo que pueden utilizarse en microondas y congelador
leer másLa tendencia ecológica gana presencia
Los establecimientos de comida rápida están dando un giro de tuerca, dando el paso y convirtiéndose en un negocio ecológico y con éxito creciente de cocina rápida orgánica.
leer másDiferencias entre envases biodegradables vs compostables
Estos tecnicismos definen procesos «biológicos», pero como concepto en sí, muchas veces se han ”mal” usado creando confusiones y contradicciones.
leer másEnvases compostables para restaurantes veganos
Ya sea porque han abrazado la cultura vegana, la cultura vegetariana o simplemente porque les apetece probar este estilo de vida… restaurantes veganos.
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