Después de una fantástica sexta edición de HIP, con una afluencia de público ya cercana a la normalidad y una representación extraordinaria, hemos querido ofrecer y mostrar un avance de lo último en nuevos materiales compostables, los diseños que marcarán tendencia, las novedades en desarrollo y personalización de packaging gastronómico para HORECA.
Hospitality 4.0 Congress ha sido la gran cita en la que se han abordado las tendencias gastronómicas, innovaciones y soluciones con el objetivo de seguir potenciando dicho sector en la economía de nuestro país. A nivel local, el evento ha cosechado un impacto de 53 millones de euros para la Comunidad de Madrid.
Especialistas en el sector de la personalización de envases para take away y delivery
Debido al incremento de la demanda del delivery y take away por parte de los consumidores y público en general, PuntoQpack también se ha posicionado como un especialista en impulsar los negocios locales a partir de la personalización. Puede ser de todo tipo de envases de cartón, vasos para bebidas frías y calientes y bolsas de papel de cara al foodservice a un precio económico, apostando además por la mejor calidad basada en materiales ecológicos, compostables y biodegradables.
Miles de hosteleros se pasaron por nuestro stand 5F609, ubicado en el pabellón 5, para recibir la mejor atención en función de sus necesidades. PuntoQpack ha estado presente como un referente en packaging gastronómico.
La gama completa de envases y vajilla ECO como una de las grandes apuestas
En la edición de HIP 2022 PuntoQpack ha contado con una gama completa de envases y vajilla BIO ECO, con materiales sobresalientes y novedosos que respetan el medio ambiente. Bagazo de caña de azúcar, hoja de palma, bambú, madera y el nano micro, un material de última tecnología que además de ser totalmente ecológico y respetuoso con el medio ambiente es resistente de cara a ofrecer el mejor delivery. Cada vez es mayor la concienciación de los clientes hacia el medio ambiente, por ello la importancia de que los envases sean lo más ecológicos posible es uno de los principales reclamos a día de hoy.
La revolución en servicio a domicilio que está por venir gracias a la tecnología
Firmas líderes como PuntoQpack, Makro, Gallina Blanca, Campofrío, Deloitte, El Tenedor, Fagor, Pescanova, Heineken, McCain, Pascual, Bimbo, Aneto, CaixaBank, Danone, Estrella Damm, entre muchas otras, han presentado sus últimas innovaciones entre las que destacamos un vehículo autónomo para reparto a domicilio. La empresa Goggo Network ha sido la empresa de robótica encargada en crear un llamativo robot, en el que cada restaurante podrá meter sus cajas de pizza, bolsas de papel cerradas con cajas de hamburguesa, cajas de cartón para llevar menús, etc. para hacer el delivery.
HIP 2022 en cifras
La cumbre de este año ha sido la más exitosa en todos los ámbitos. Profesionales, visitantes, expositores y congresistas han salido muy satisfechos después de la jornada de networking y creación de contactos. Ya estamos expectantes de que llegue el 6 de marzo de 2023 para afrontar la próxima cita. Madrid se ha convertido en la capital mundial de la innovación para hostelería y restauración, con el siguiente resumen:
- 34.857 profesionales
- 512 firmas expositoras
- 1.230 innovaciones
- 599 expertos internacionales
- 370 sesiones
- 32 summits